Sedmý trik je množení a výměna. Po dvou až třech měsících rostlina v malém květináči vyčerpá živiny. Namnožte řízky ve vodě nebo odřízněte zdravý trs a přesaďte do většího květináče s běžným substrátem smíchaným s pískem. Hnojte slabě, jednou za dva týdny, v zimě ještě méně. Přehnojení způsobí zasolené listy a spálené kořeny.

Začněte tím, že z místnosti odstraníte vše, co vlhkost a teplo ničí: ručníky, dřevěné doplňky, papírové výrobky, kosmetiku v otevřených obalech. Vypněte digestoř a zavřete přívod studené vody, aby pára neutíkala. Do prostoru umístěte saunové topidlo s kamenem – elektrické nebo na tuhá paliva podle možností odvodu spalin. Topidlo musí stát na nehořlavé podložce a mít kolem sebe volný prostor alespoň 20 cm. Termostat nastavte na cílovou teplotu a nechte prostor vyhřát 20 až 30 minut před vstupem.

Oddělení koutku má smysl jen tehdy, když ho respektuje celá domácnost. Pokud někdo během učení prochází skrz, bariéra je k nižšímu. Domluvte se, že cesta do kuchyně vede jinudy, a že telefon ani televize v doslechu nehrají. Dítě si potřebuje spojit místo s jedním typem činnosti. Když se v koutku bude i hrát a jíst, mozek přestane vnímat rozdíl mezi prací a volnem. Večer koutek zakryjte závěsem nebo desku vyklidte – ráno začne dítě s čistým stolem a jasným signálem, že se jde pracovat.

Teplota, voda a vzduch rozhodují víc než hnojivo Druhý trik se týká teploty. Bylinky nesnáší přetopené místnosti u radiátoru. Ideální je chladnější kuchyně kolem osmnácti stupňů. Třetí trik je zálivka: zalévejte až ve chvíli, kdy je povrch substrátu suchý na dotek. Čtvrtý trik spočívá v drenáži. Květináč musí mít otvor a pod ním misku, ze které po deseti minutách vylijete přebytečnou vodu. Stojatá voda v podmisce je nejčastější důvod, proč bylinky uhynou. Pátý trik je vzduch. Větrejte krátce a intenzivně, ale nestavte rostliny do průvanu. Plíseň na listech vzniká při stagnujícím vlhkém vzduchu.

Jak odstranit černý povlak a špí

Šestý trik je řez. Bylinky neřežte po jednom lístku ze špičky, ale seřezávejte celé stonky nad místem, kde vyrůstají dvě nové větvičky. Rostlina se tak rozvětví a zhoustne. Nikdy neodřezávejte víc než třetinu objemu najednou. Bazalku, mátu a meduňku řežte pravidelně, pažitku a petrželovou nať stříhejte nízko u země. Škůdce jako mšice řešte proudem vody a odstraněním napadených částí, ne postřikem v kuchyni.

Filtrační houba zachytí mechanické nečistoty, rez, písek a část organických látek. Na rozpuštěné minerály, dusičnany, těžké kovy ani bakterie však nemá téměř žádný vliv. Pokud se tedy voda z kohoutku zdá zakalená nebo zapáchá po chloru, houba to nevyřeší. Před jejím nasazením je vhodné nechat vodu odstát a porovnat ji s vodou přefiltrovanou. Teprve pak je vidět, zda má smysl houbu vůbec používat.

Čerstvé bylinky v kuchyni po celý rok nejsou otázkou štěstí ani velkého okna. Rozhoduje světlo, teplota a to, jak často rostlinu zatěžujete řezem. Většina lidí koupí bylinku v květináči, postaví ji nad dřez a za dva týdny ji vyhodí. Důvodem bývá přesazená rostlina v rašelině, přelévání a tmavé místo. Pokud chcete sklízet i v lednu, musíte začít u podmínek, ne u hnojiva.

Jak prostor uzavřít a větrat, aby sauna fungova

Největší chybou je koupit velké množství bylinek naráz a doufat, že vydrží. Lepší je pěstovat dvě až tři rostliny, které skutečně spotřebujete, a postupně je obměňovat. Když budete držet světlo, chlad, drenáž a pravidelný řez, budete mít čerstvé bylinky po celý rok bez zvláštní péče.

Prvním trikem je světlo. Bylinky potřebují minimálně šest hodin přímého světla denně, v zimě i deset. Okenní parapet na sever nestačí ani v létě. Pomůže obyčejná stolní lampa s teplým bílým světlem, kterou necháte svítit večer. Vzdálenost dvacet až třicet centimetrů nad rostlinou je bezpečná, blíž se listy spálí. Světlo nastavte na časovač, aby rostliny měly pravidelný rytmus. Bez světla se stonky vytahují, listy blednou a chuť slábne.