1 post / 0 new
Guest (not verified)
5 zásad, jak pěstovat šalvěj, aby vydržela roky a měla silnou chuť

První nové lístky se obvykle objeví po třech až pěti týdnech. To je signál, že se vytvořily kořeny. Jakmile řízky zakoření, sejměte kryt postupně, nejprve na hodinu denně, později úplně. Přesazujte je do větších nádob nebo na venkovní stanoviště, až když mají alespoň pět centimetrů nového přírůstku. Mezi časté chyby patří přílišné zalévání, které způsobí uhnívání stonků, a nedostatek světla, kvůli kterému rostliny vytáhnou a zeslábnou. Další častou chybou je odebrání řízku z kvetoucího výhonu – takový řízek zakořeňuje mnohem hůře. Pokud se řízek nechytí, zkuste to znovu s mladším a zdravějším výhonem.

Před sušením bylinky neumývejte pod tekoucí vodou, pokud to není nutné. Nadbytečná vlhkost prodlužuje schnutí a podporuje plíseň. Když už je musíte opláchnout, rozložte je na utěrku a nechte oschnout. Odstraňte zvadlé, zažloutlé nebo napadené části a stonky svazujte do malých trsů. Čím menší svazek, tím rychleji a rovnoměrněji uschne.

Zalévejte podle potřeby, ne podle kalendáře. Před každou zálivkou zkontrolujte substrát prstem asi dva centimetry pod povrch. Pokud je suchý, zalijte. Pokud je vlhký, počkejte. V horkých dnech to může být každý den, v chladném počasí klidně jednou za týden. Bylinky jako rozmarýn, tymián nebo oregano snesou kratší sucho lépe než přemokření. Máta a pažitka chtějí vlhko, ale i u nich musí voda odtékat. Nikdy nenechte truhlík stát v podmisce s vodou.

Řez, který rozhoduje o chuti i délce života První jarní řez proveďte v březnu, kdy rostlina začíná rašit. Zkraťte všechny loňské větve na deset až patnáct centimetrů nad zemí. Tím podpoříte tvorbu nových výhonů s jemnými listy, které mají nejlepší aroma. Během sezony odstřihávejte vrcholky průběžně, vždy nad párem listů. Nikdy neřežte do holého dřeva bez pupenů, větev by už neobrazila. Kvetení potlačujte, dokud chcete sklízet listy. Jakmile se objeví poupata, odstřihněte je i s kusem stonku. Kvetoucí šalvěj sice vypadá hezky, ale listy ztrácejí jemnost a sílu.

Uskladněné bylinky držte na chladném, tmavém a suchém místě, mimo sporák a myčku. Každé otevření sklenice jim ubírá vůni, proto si připravujte menší zásoby a větší balení otevírejte jen zřídka. Jednou za čas obsah prohlédněte; jakmile se objeví vlhkost, plíseň nebo zatuchlý pach, celou dávku vyhoďte. Bylinky, které přes zimu zvlhly, dosušte při nízké teplotě a spotřebujte přednostně. Takto ošetřené bylinky vydrží plnohodnotné jeden až dva roky, silné druhy jako tymián i déle.

Zalévání je druhá nejčastější chyba. Rozmarýn nesnáší trvale vlhký substrát. Mezi zálivkami nechte povrch půdy téměř vyschnout, klidně do hloubky dvou centimetrů. Když listy zežloutnou a opadávají odspodu, většinou jde o přelití, ne o nedostatek vody. Naopak svěšené a suché špičky výhonů znamenají, že jste zalili pozdě. Používejte květináč s drenáží a substrát smíchaný s pískem nebo perlitem v poměru přibližně 2:1. V zimě zálivku výrazně omezte, stačí jednou za deset až čtrnáct dní.

Zálivku omezte na minimum. Šalvěj lépe snáší sucho než přebytek vody. Zalévejte vydatně, ale až když je půda na dotek suchá, zhruba jednou za deset dní v parném létě. Hnojení je zbytečné, nadbytek dusíku vede k měkkým, málo aromatickým listům a k napadení padlím. Stačí jednou za rok na jaře zapracovat do půdy kolem rostliny kompost.

Základem je světlo. Rozmarýn potřebuje alespoň šest hodin přímého slunce denně. Okno orientované na jih nebo jihozápad je ideální. Na severním okně se výhony vytáhnou a listy budou řídké, i když budete zalévat sebelépe. Pokud přirozené světlo nestačí, pomůže běžná bílá kompaktní zářivka umístěná asi 15 cm nad rostlinou, svítit můžete klidně 12 hodin denně. Během zimy ale pozor na průvan od okna — studený vzduch rostlinu oslabí a podpoří hnilobu kořenů.

Rozmarýn na parapetu často vypadá dobře jen první týdny. Pak začnou opadávat spodní lístky, výhony se vytáhnou do délky a rostlina ztratí kompaktní tvar. Není to náhoda. Rozmarýn pochází ze středomoří, kde má hodně světla, málo vody a vzduch, který proudí. české okno, zvlášť v zimě, nabízí pravý opak: málo světla, přemokřený substrát a suchý vzduch z topení. Pokud chcete hustý keřík, musíte těmto podmínkám přizpůsobit péči, ne naopak.

Střih je jediný způsob, jak udržet hustý tvar Bez pravidelného řezu rozmarýn nikdy nezhoustne. Řez provádějte od jara do konce léta, ideálně po odkvětu. Nikdy nestříhejte do starého dřeva, které už nemá zelené lístky — z takového místa obvykle neobrazí. Stříhejte vždy jen mladé výhony, a to maximálně o třetinu jejich délky. Zaštípněte špičku každého výhonu, který přesáhne požadovaný tvar. Tím se rostlina rozvětví a vytvoří kompaktní siluetu. Opakujte každé tři až čtyři týdny během vegetace. Menší a častější zásahy fungují lépe než jeden radikální řez.

Add new comment

Filtered HTML

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.

Navigation

User login