Stín na balkoně často přináší i vyšší vlhkost a menší proudění vzduchu, což podporuje plísně a padlí. Pomůže pravidelný průklest, odstranění napadených listů a občasné větrání, pokud to konstrukce balkonu dovolí. Rostliny nemačkejte příliš blízko sebe, mezi květináči nechte alespoň deset centimetrů mezery. Když se objeví mšice nebo molice, stačí silný proud vody a opakované odstranění napadených výhonů, chemii ve stínu raději nepoužívejte, zbytečně zatěžuje prostředí.

Kombinujte bylinky s různou výškou a nároky na vodu: nízkou mátu nebo šťovík dejte dopředu, vyšší libeček a meduňku dozadu. Do jednoho květináče nedávejte druhy, které potřebují výrazně odlišnou zálivku, například rozmarýn s mátou. Pokud i po všech úpravách rostliny blednou a netvoří nové listy, nejde o chybu péče, ale o nedostatek světla. V tom případě přesuňte květináče na nejsvětlejší místo balkonu nebo použijte odrůdy, které snášejí stín lépe než klasické kuchyňské bylinky.

Jak řízky zasadit a o co se star

Na co si dát pozor u substrátu a zálivky Ve stínu se voda z květináče odpařuje pomaleji, což je nejčastější důvod, proč bylinky ve stínu uhynou. Zalévejte méně často, ale vydatně, a vždy zkontrolujte prstem dva centimetry pod povrch. Pokud je zemina mokrá, počkejte. Drenážní vrstva z keramzitu nebo hrubého písku na dně květináče je nutnost, stejně jako otvory ve dně. Používejte běžný zahradnický substrát smíchaný s pískem v poměru přibližně tři ku jedné. Nikdy nenechávejte květináč stát ve vodě v podmisce, kořeny začnou zahnívat během několika dní.

Skutečný problém nejsou listy, ale oddenky. Ty rostou vodorovně těsně pod povrchem a hledají každou skulinu, kterou by mohly proklouznout ven. Řešením je vložit do květináče druhou nádobu bez dna, o dva až tři centimetry menší, a vysadit mátu do ní. Voda proteče, kořeny ne. Stejně funguje i pevná textilie nebo silnější netkaná fólie stočená do válce. Fólie se ale časem propíchne, proto ji každé jaro zkontrolujte a případně vyměňte.

Typické chyby se opakují pořád dokola. Předpěstované bylinky se přesazují příliš brzy, když ještě hrozí mráz. Sadba se nechává v teple bez světla, takže se vytahuje. Přímý výsev se dělá příliš hustě a neprotrhává se. Zalévá se proudem, který semena vyplaví. A hlavně se zapomíná, že bylinky z teplých oblastí, jako bazalka, potřebují i po přesazení teplo a nesnesou studený vítr. Když tyhle body ohlídáte, obě metody fungují. Rozhoduje jen to, kolik času a prostoru jste ochotni rostlinám dát.

Typickou chybou je hnojení „na jistotu" každý týden, protože se zdá, že rostlina nic nedělá. Další častou chybou je použití hnojiva s vysokým obsahem dusíku, které podporuje tvorbu měkkých listů náchylných k plísním. V zimě dejte přednost hnojivům s vyváženým poměrem nebo s vyšším podílem draslíku a fosforu, která posilují kořeny. Vyhněte se také hnojivům ve formě tyčinek, které se uvolňují postupně a v chladu se mohou hromadit.

Stinný balkon nemusí znamenat konec pěstování bylinek. Rozhoduje orientace vůči světovým stranám a počet hodin přímého slunce. Za stinný se obvykle považuje prostor, který dostane méně než tři hodiny přímého světla denně, často jen ranní nebo večerní. Než začnete cokoli sázet, sledujte balkon alespoň týden: ráno, v poledne a večer si poznamenejte, kam dopadá světlo a jak dlouho. Teprve pak vybírejte druhy, které takové podmínky snesou bez uhnívání a vytahování do délky.

Bylinky ve stínu mají menší potřebu hnojení, protože rostou pomaleji. Přesto jim dopřejte hnojivo pro bylinky nebo na listovou zeleninu jednou za tři až čtyři týdny v polovině dávky uvedené na obalu. Nadbytek dusíku způsobí, že rostliny vytáhnou tenké lodyhy a ztratí aroma. Sklízejte opatrně: u máty a meduňky odřezávejte vrcholky, u pažitky stříhejte trs asi dva centimetry nad zemí, nikdy neberte více než třetinu rostliny najednou.

Nejspolehlivěji v polostínu a stínu rostou máta, pažitka, petrželka, libeček, meduňka a šťovík. Máta má ráda vlhko, ale potřebuje propustnou zeminu, jinak jí začnou černat kořeny. Pažitka zvládne i chladnější stanoviště, ovšem při nedostatku světla má tenčí stébla, proto ji sklízejte průběžně, aby se rostlina zbytečně nevysilovala. Petrželka je dvouletá, první rok dává listy, druhý rok vyhání květní stonek; pokud ho včas odstřihnete, prodloužíte sklizeň listů. Libeček roste do výšky a v hlubokém stínu se vytahuje, proto ho zastřihujte a používejte mladé listy.

Bylinky na balkoně čelí jiným podmínkám než ty v zahradě. Beton, kov a keramika na slunci přes den sálají teplo, ale v noci mrznou mnohem rychleji než půda v záhonu. Kořeny v květináči jsou navíc vystavené mrazu ze všech stran, ne jen shora. Právě proto většina bylinek na balkoně hyne ne na podzim, ale během lednových a únorových nocí, kdy teploty klesnou pod mínus deset a půda v nádobě promrzne do hloubky.